第20章虾仔饺面(第2/2 页)
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工序都有人打下手,沈若笙觉得也不必特地再叫人从刀功开始学,关键还是在调味上。
“少放多次,便于调整。一般来说这么多馅子,这些盐就是正好的,不过也要根据个人口味与天气境况适当调整。”沈若笙道,“口味淡的就少放一些,若是到了冬日,就多放一些胡椒,吃来更暖些。”
“做菜还有这么多学问啊。”谢承玉点头受教。
沈若笙笑了笑,示范着开始教她包,包馄饨一不会切手二不必沾火,这个活让谢承玉很是放心大胆也干劲十足,只是包出来的不大好看。沈若笙不断教着她改,渐渐的也就有些样子了。
姑嫂两人在厨房里边聊边包倒是自在,只是谢廷安却不怎么自在了。他久久未见妻子归来,差墨涯到门房去问,结果捎回来的消息说是早也回转了,去过长公主那里后,又同谢承玉去了厨房——竟是甚至未派�
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