第四章(第1/3 页)

第四章

第四章

嘀嘀嘀。

清晨八点，林荞被自己预先设置的闹钟吵醒，她拿起手机关闹钟，期间发现昨晚温子阳发来图文消息数十条，长语音消息数条和通话请求三次，直接无视了，甚至懒得给一个回复，这种人就是不能回复啦，不然一定会黏上自己个没完，炮友嘛，只需要在约炮的时候联系就好啦，关掉微信看日历，才发现今天是七月十五中元节。

按照林荞家乡的惯例，中元节是个大节日，必祭祀祖先，忌熬夜。

自自己父母去世后，林荞每年都会在清明、中元和父母祭日简单祭祀，流程也不复杂，就是用餐前把饭菜放桌子上，晚上烧纸，然后给去世的亲人讲讲自己的近况，求一求庇佑。

虽然这种仪式在年轻人中已经很少被遵循了，但是林荞却一直坚持着。

简单洗漱好以后，她换下睡衣，随意扎了丸子头，换鞋出门去菜市场买菜。

林荞买了一斤二刀肉、一条一斤来重的鲫鱼、一块豆腐、几根辣椒和独蒜，今天的菜单就是辣椒回锅肉和鲫鱼汤。

辣椒回锅肉肥而不腻，是妈妈以前最爱吃的，爸爸在世时经常做这道菜。每次爸爸做饭，香味都能飘出了自家住的小院子，引得隔壁那个倒霉蛋小屁孩常厚脸皮来自己家蹭饭吃。

林荞暂时结束了回忆，拿出电饭煲煮了糙米饭，然后起锅烧油煎了鲫鱼，鲫鱼两面金黄后，倒入炖锅，加开水炖制鱼汤。

然后把按照过去爸爸做回锅肉的流程，二刀肉冷水下锅，加入大葱和香料同煮，在煮肉期间备辅料，把辣椒切丝，豆豉剁碎，拍两粒新鲜的独蒜，待锅中二刀肉煮熟后，迅速把猪肉然后浸入冰水数秒，再片为薄薄的肉片，之后热锅冷油，放入肉片爆香，肉片炒出灯盏后加入郫县豆瓣上色，豆豉蒜粒增香，最后加入切好的辣椒丝，炒至断生即可。

这么一套操作下来，已经快到中午十二点了，林荞把做好的菜盛在家最好看的碗里，稍微摆了个盘，端到了自己常用的小茶几上，然后添置了两副空碗筷，也一一摆好放在茶几上。

林荞的小窝很小，是用爸爸妈妈车祸后的赔偿金购置的，以前的那套住房被她租给了可靠的朋友，她只在收租和续约时偶尔会去看两眼。

在这个大多数年轻人都需要996中挣扎求生活的时候，林荞靠着稳定的房租和偶尔兼职的外快在帝都过着相当滋润的小日子。

老爸老妈，今天是

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