第44章 快乐又自由(第2/2 页)
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向南这时拿出家里的鲜猪肉和虎肉,教向西做菜。很快,一盆盆的菜上桌了,照旧都是大份量的。一道红烧肉、一道笋干炒肉、拔丝山药、红烧排骨、卤味拼盘、肉酿虎皮青椒,红烧肉丸、凉拌车前草、清炒白菜加一道泡萝卜。
福伯这两天抽空去抓了几只竹鼠。中午的时候,他便剁好了一盆肉馅。这肉酿虎皮青椒和肉丸便是用的竹鼠肉。
向西知道竹鼠能吃后,问道:“妹妹,这竹鼠肉好吃吗?”
向南便教她如何处理竹鼠肉。再如何做成各种菜。
向西一听眼睛都亮了。“家里好久没有吃过肉了。回去我也让你姐夫去抓竹鼠去。”
“爹帮我们编了好几个竹笼子,福伯这两天抽空去抓了好多回来。都养在笼子里了,想吃随时有肉吃。你回家后,也学着我这样做。这肉丸的做法你也学会了。回去有条件的时候,多吃些肉。你这身子太瘦了,脸色腊黄,一看就是没吃好缺营养。”
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